✓ Nuestra Review a Fondo de la Olla Exprés - Silit Sicomatic

Revisión – Silit 1010250011 Olla a presión Sicomatic econtrol Duo Silargan

Sicomatic econtrol Duo Silargan de Silit de una olla a presión que utiliza un recubrimiento cerámico funcional, un material que, como veremos, tiene varias peculiaridades. Estas  ollas concretamente las de 4,5 y 3 litros tienen una garantía de 10 años y son prácticamente indestructibles.

Silit Sicomatic e-Control Vision Olla rápida, Gris, 22 cm

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Características principales

  • Dimensiones: 44 x 35 x 26 cm
  • Peso: 7.54 Kg
  • Materiales: cerámica
  • Triple fondo en acero inoxidable 18/10
  • Capacidad: 4,5 – 3 litros
  • Compatible con cocinas de inducción
  • Antibacteriano
  • Garantía 10 años
  • Sin níquel
 Puntuación: 8,4/10 

Características

Adecuadas para todas las cocinas, incluso las de inducción, estas dos ollas son muy versátiles y fáciles de usar. Es la composición del mango la que facilita la cocción y la ventilación del vapor, ya que cada función se puede realizar con una sola mano. La válvula de la que sale el vapor no requiere mantenimiento, por lo que no es tan importante.

Tiene tres grados de cocción, siempre seleccionables a través de la perilla del mango, mientras que los tiempos de cocción de los alimentos se reducen hasta en un 70% en comparación con el tradicional, lo que significa que tendrás más tiempo para tí: ¡una comodidad realmente agradable! Gracias al recubrimiento cerámico de Silargan, el sabor de los alimentos y su valor nutritivo se mantienen intactos en beneficio de una cocina buena y sana. Por último, es posible controlar el nivel de cocción gracias a un cómodo indicador.

El diseño es muy moderno y lineal y cada característica de estos productos refleja plenamente la experiencia de una marca alemana que ha estado en el mercado desde la segunda mitad de 1920.

Capacidad

Las ollas tienen capacidades de 4,5 y 3 litros respectivamente para que pueda cocinar más alimentos al mismo tiempo y son perfectas para una familia de 3 personas.

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Materiales

Silit Sicomatic e-Control Vision Olla rápida, Gris, 22 cm

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Fáciles de limpiar, las ollas a presión recubiertas de Silargan se distinguen por tener una superficie no porosa, resistente a cortes y arañazos, antibacterianas y libre de níquel (buena noticia para los alérgicos). Además, el peso de 7,54 kg da una  pista de la resistencia y robustez de este material a pesar de que no es de acero inoxidable 18/10, la garantía de 10 años es otro punto a favor que da fe de la fiabilidad de esta marca alemana.

Consideraciones y calificación final

Silit es una empresa alemana con 80 años de experiencia en el mercado y estas ollas a presión son la expresión de una alta calidad y de una gran atención a la seguridad del usuario.

En el mango encontramos tanto las válvulas como las herramientas que nos permiten ajustar la cocción, descargar el vapor y bloquear/desbloquear la tapa, mientras que el funcional recubrimiento cerámico llamado Silargan muestra todo su potencial tanto para cocinar alimentos que mantienen sus propiedades y su sabor en nombre de una cocina sana y, además, es un material antibacteriano, resistente a los arañazos, fácil de limpiar y libre de níquel, un metal al que muchas personas hoy en día, conscientes o no, son alérgicas, por lo que el Silargan protege nuestra salud.

El precio es el único punto débil de estas ollas, pero, considerando todas las cualidades mencionadas anteriormente, es un producto excelente hecho en Alemania sinónimo de una inversión a largo plazo.

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